GLASWERK Nijmegen

GLASWERK Nijmegen is een restaurant en wijnbar aan de Hobbemastraat 2, in de wijk Altrade in Nijmegen-Oost. Het is een zaak waar je even goed binnenloopt voor een koffie of een biertje als voor een uitgebreid diner, en waar wijn duidelijk een hoofdrol speelt. Op Google krijgt GLASWERK Nijmegen een 4,5.

Het team geeft sinds 2017 onder de naam Firma Druivensuiker ook wijncursussen. Die liefde voor wijn zie je terug op de kaart: naast een wisselende selectie per glas telt de flessenkaart volgens de zaak meer dan 120 wijnen. Dezelfde ondernemers hebben nog twee andere restaurants in Nijmegen.

Lunch, borrel en diner

De dag is opgedeeld in drie onderdelen, die het restaurant zelf ‘lunchwerk’, ‘borrelwerk’ en de avondkaart noemt. Tussen 12.00 en 15.30 uur kun je lunchen, de borrelkaart loopt de hele dag door en vanaf 17.00 uur begint het diner.

• Lunch: belegde broodjes (waaronder een broodje met GLASWERK-pastrami), soep, salades en een verrassingslunchmenu met verse friet
• Borrel: oesters, charcuterie van de snijmachine, rillettes, bitterballen, risottokroketten en gamba’s
• Diner: kleine en grotere gerechten om te combineren, van steak tartaar tot vis van de dag
• Om te delen: een côte de boeuf voor twee personen met verse frieten
• Vegetarische gerechten op elke kaart, zoals oesterzwambitterballen en gnocchi

De kaart wisselt met de seizoenen. In reviews komen de wijn, de verse friet, de pastrami en het terras het vaakst terug. Voor groepen vanaf tien personen is er een aangepast groepsmenu of een chef’s menu, en kinderen kunnen een aangepast gerecht krijgen.

Sfeer en praktische info

Je kunt aan tafel zitten, aan de eetbar of buiten op het terras, waar voor spontane inloop vaak nog plek is. Honden zijn welkom, mits aangelijnd. De ingang is rolstoeltoegankelijk en de zaak geeft op Google aan LGBTQ+-vriendelijk te zijn. Alleen een borrel drinken mag altijd, al krijgen dinergasten tussen 18.00 en 20.30 uur voorrang. Zakelijk eten op factuur is mogelijk, als je dat bij het reserveren doorgeeft.

Parkeren voor de deur is betaald, dagelijks van 9.00 tot 18.00 uur en op donderdag tot 21.00 uur. Daarbuiten parkeer je dus gratis. Kom je op de fiets, gebruik dan de fietsenstallingen van de gemeente in plaats van het hek van het terras. Vanuit het centrum fiets je er in een paar minuten naartoe.

Openingstijden en reserveren

GLASWERK is zeven dagen per week open vanaf 12.00 uur. Volgens Google sluit de zaak van zondag tot en met donderdag rond 23.00 uur en op vrijdag en zaterdag rond 1.00 uur; de site zelf houdt het op ’tot sluit’. Rond feestdagen kunnen de tijden afwijken.

Reserveren kan het makkelijkst via de reserveringsmodule op de website van GLASWERK. Zit het vol, dan kun je je op een wachtlijst zetten en krijg je automatisch bericht als er een tafel vrijkomt. Let op: vroege tafels hebben soms een eindtijd. Heb je een allergie of ben je met tien personen of meer, geef dat dan vooraf door. Telefonisch bereik je het restaurant via 024 845 4919.

Veelgestelde vragen over GLASWERK Nijmegen

Hoe laat kun je lunchen bij GLASWERK?

Lunchen kan tussen 12.00 en 15.30 uur (laatste bestelling). Het diner begint vanaf 17.00 uur en borrelen kan de hele dag.

Kun je bij GLASWERK alleen een borrel drinken?

Ja, dat kan altijd. Tussen 18.00 en 20.30 uur krijgen dinergasten wel voorrang bij het verdelen van de tafels.

Waar parkeer je bij GLASWERK Nijmegen?

Voor de deur is betaald parkeren, dagelijks van 9.00 tot 18.00 uur en op donderdag tot 21.00 uur. Fietsen stal je in de gemeentelijke rekken.

Mag je hond mee naar GLASWERK?

Ja, honden zijn welkom in het restaurant, zolang ze aangelijnd zijn en zich goed gedragen.