Flores

Flores is een restaurant voor wie uit eten gaat om het eten zelf. Je vindt het aan het Kelfkensbos 43 in het Stadscentrum, vlak bij het Valkhof. Het is een plek waar je ’s avonds aanschuift voor een diner van meerdere gangen, met veel aandacht voor wijn en andere dranken die bij de gerechten passen.

De waardering is uitzonderlijk hoog: 4,8 uit 1.051 Google-reviews. Wie de reviews leest, ziet steeds dezelfde woorden terugkomen: creatieve combinaties, fermentatie, charcuterie, het drankarrangement, de sommelier, kombucha en de tuin.

De keuken van Flores

Bij Flores kom je niet voor een snelle hap: hier staat een culinaire avond centraal, waarin gerechten en dranken op elkaar zijn afgestemd. Op basis van Google en de reviews kun je rekenen op:

• Creatieve gerechten met verrassende smaakcombinaties
• Werk met fermentatie en zelfgemaakte charcuterie
• Biologische gerechten en gezonde opties, aldus Google
• Een wijnarrangement met begeleiding van een sommelier
• Alcoholvrije begeleiding, waaronder kombucha
• Desserts die bij Google als hoogtepunt worden genoemd

Google licht daarnaast de goede wijnkaart, de bier- en theeselectie en de koffie uit. Ook als je geen wijn drinkt, is er dus genoeg om naar uit te kijken. Heb je een allergie of dieetwens, geef dat dan bij het reserveren door.

Sfeer, tuin en praktische zaken

De sfeer wordt bij Google omschreven als gezellig, informeel, romantisch, stijlvol en trendy. Het is daarmee een geschikte plek voor een avondje met z’n tweeën, maar volgens Google ook voor groepen. Flores is bovendien populair bij mensen die alleen uit eten gaan, wat niet bij elk restaurant van dit niveau vanzelf spreekt.

Bij mooi weer zit je buiten: Google vermeldt zitplaatsen buiten en in de reviews wordt de tuin vaak genoemd. Er is een bar, wifi en een genderneutraal toilet. Flores staat te boek als LGBTQ+-vriendelijk en als veilige omgeving voor transgenders. Betalen kan met pin, creditcard of contactloos.

Bereikbaarheid en parkeren

Het Kelfkensbos ligt aan de oostkant van de binnenstad. Vanaf station Nijmegen Centraal loop je er in ongeveer twintig minuten naartoe, of je neemt de bus richting het centrum. Op de fiets ben je er vanuit de meeste wijken snel.

Kom je met de auto, dan parkeer je betaald: Google noemt betaald parkeren op straat, betaalde parkeerplaatsen en parkeergarages in de omgeving. Omdat het een avondrestaurant is waar je wijn bij het eten drinkt, zijn fiets, OV of taxi vaak de handigste keuze.

Openingstijden en reserveren

Flores is open van dinsdag t/m donderdag vanaf 18.00 uur en op vrijdag en zaterdag al vanaf 17.00 uur, steeds tot middernacht. Op zondag en maandag is het restaurant gesloten. Rond feestdagen kunnen de tijden afwijken.

Reserveren is nodig, aldus Google. Met zo’n hoge score en een beperkt aantal avonden per week is het slim om ruim van tevoren te boeken, zeker voor het weekend. Reserveren kan via de website van Flores of telefonisch op 024 322 1037.

Veelgestelde vragen over Flores

Moet je reserveren bij Flores Nijmegen?

Ja, volgens Google is reserveren nodig. Boek ruim van tevoren, vooral voor vrijdag en zaterdag.

Op welke dagen is Flores open?

Van dinsdag t/m zaterdag. Dinsdag t/m donderdag vanaf 18.00 uur, vrijdag en zaterdag vanaf 17.00 uur. Zondag en maandag gesloten.

Heeft Flores een alcoholvrij arrangement?

In reviews wordt alcoholvrije begeleiding zoals kombucha genoemd. Vraag bij het reserveren naar de actuele mogelijkheden.

Kun je bij Flores buiten zitten?

Ja, er zijn zitplaatsen buiten en in reviews wordt de tuin vaak genoemd.